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甲鱼养殖会有怎样的科学养殖技术

文字:[大][中][小]发布时间:2020-12-28 11:24     浏览次数:    
  甲鱼俗称鳗鱼、脚鱼、水鱼、团鱼、王八等,是珍贵的水生经济动物。其食用和药用价值高,是中国、日本、东南亚各国喜欢的美食和滋补品。医药具有滋阴壮阳、利肝益肾、清热消瘀等功能。鳗鱼在市场上非常畅销,是中国对外贸易出口的重要水产品之一。近年来,人工养殖鳗鱼发展迅速,鳗鱼作为高效的淡水养殖品种,具有很大的潜力和广阔的前景。

  鳗鱼在分类学上是爬行纲、鳗鱼眼、鳗鱼科。水陆两栖,用肺呼吸,四肢爬行,陆地产卵,胚胎有羊膜,变温脊椎动物。中华鳗鱼分布在西北地区外各省区,特别是长江中下游流域和华南数量*多。

  一、鳗鱼的生物学特征。

  1.外部形态。

  鳗鱼身体平坦,呈椭圆形。可分为头、颈、躯干、尾、四肢五部分。头粗,圆锥形。吻端延长成管状,突出部称为吻突。脖子粗,伸展自由。头颈都可以缩进壳里。躯干宽度短,有背甲和腹甲保护。背腹甲是没有完全骨化的软骨,两者之间在侧面用韧带连接。背甲比腹甲大,周围有厚实柔软的结缔组织,通称裙子,在游泳时发挥浆和舵的作用。鳗鱼体表没有皮肤腺,栖息在陆地上时,可以减少体内水分的蒸发,避免干燥。覆盖柔软的皮肤,便于潜伏在泥沙中。尾部粗短,扁锥形,尾部下部有泄漏孔,是排泄和交配的器官。四肢短粗有力,平时暴露在体外,也可以缩进壳内。是五脚趾型,脚趾之间有一个很宽的划线膜。四肢具有游泳、爬行、挖洞、爬行、捕食等功能。鳗鱼的体色通常背部呈暗绿色或黄褐色,适应栖息环境。腹部多为白色或黄白色。

  2.生活习惯。

  鳗鱼喜欢生活在水质清新、泥沙底质的河流、湖泊、水库、池塘等水域的偏僻地方。鳗鱼主要用肺呼吸,在室温季节,有时把吻尖露出水面呼吸,长时间潜伏在水中,辅助呼吸器官吸收水中的氧气。时间太长,就会窒息。鳗鱼的生长温度为20-35度,*佳温度为27-33度。当水温低于10-12摄氏度时,潜伏在水底,埋入泥沙中,冬眠。通常从11月到次年4月,长达5~6个月。越冬后鳗鱼体重要减轻10-15%。鳗鱼的生活习性可以归纳为三喜三怕,喜悦安静,喜阳怕风,喜悦清洁怕脏。晴天,爬上岸边晒黑背。晒黑背部可以杀死体表的寄生虫、病原体等,提高体温,促进新陈代谢。

  3、食性。

  鳗鱼是喜欢动物性饵料的杂食性动物,食物不足时,会产生相互残留的食物。鳗鱼性贪婪,消化能力强,腐烂的食物不会生病,耐饥饿,长时间不吃也不会饿。鳗鱼夜间摄食频繁,白天摄食少,摄食方式为吞食。


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  二、鳗鱼的养殖技术。

  1.养殖方式。

  常温露天池养殖是国内广泛采用的传统方式,多使用土池,修理符合要求的避难设备和饲养休息场所即可。可以单独饲养也可以混养鳗鱼,一般以鲣鱼为主要对象。鳗鱼混合饲养分利用水体空间和天然饵料,发挥水体生产潜力,促进水体物质循环过程,保持混养池生态系统动态平衡。

  塑料大棚保温养殖是在养鳗鱼池上盖塑料大棚进行保温养殖,是养鳗鱼的理想方法。在我国中部和北部的春秋季节,可以延长鳗鱼的生长期。加热养殖的鳗鱼,5月转入塑料隧道饲养鳗鱼池,保温可延长春末夏初和夏末秋初养殖时间2个月以上,达到加速鳗鱼生长、缩短养殖周期的目的。

  鳗鱼大棚的集约化养殖是从幼鳗鱼到鳗鱼在大棚内加热养殖这是集约化养殖,现代化程度和管理水平高,单产也高,鳗鱼养殖不受自然条件的限制。适合在特别寒冷或能源特别便利的地区养殖。

  还有庭院养殖和稻田养殖等。无论是哪种养殖方式,都能模拟鳗鱼的生态环境,分级饲养,合理放养密度,科学配置*佳饲料,科学管理是促进鳗鱼快速成长、提高单位面积产量的重要措施。

  2.放养鳗鱼种子。

  放养前,水泥池底和硬土池应铺10-15厘米厚的细砂或软泥,清除周围杂草和污垢,检查逃生设施。放养前7-10天,用大众邦EM复合菌消毒50倍。室外水温上升到25度以上,气温稳定上升时,可转移到露天池饲养。在放养的前半部分,温室鳗鱼池的水温逐渐调节,接近室外的水温。放养时,用EM复合菌100-200倍浸泡20-30分钟消毒鳗鱼体。鳗鱼放养保持一定密度,密度低的鳗鱼争食性下降,不利于生长。密度高,鳗鱼过度食用容易引起病害,室外池甲鱼放养时,必须按规格将密度扩大到8-13只/平方米。

  3.喂食饵料。

  饵料必须投入固定的食材台,一般每亩水面设置5~7个,喂食前,用大众邦养殖专用型EM复合菌100-200倍均匀洒在食物台上,去除垃圾和食物,净化饮食环境。同时,以0.5%的量,将EM复合菌均匀喷洒在饵料上,促进鳗鱼对饵料的消化吸收,提高饵料的利用率,提高鳗鱼的抗病能力。喂食时间必须固定。早春和晚秋,每天下午3~4点喂食。盛夏季节,每天上午和下午各投一次。一般来说,日投干饵料为鳗鱼体重的1~3%,生鲜饵料为8-15%,投入量应根据天气、鳗鱼的健康状况进行调整。

  4.调节水质。

  鳗鱼喜欢肥水质,油绿色和绿褐色池水*适合鳗鱼的生活。保持水质稳定的绿色,有利于鳗鱼的隐藏,防止鳗鱼咬。鳗鱼的水质要求肥、活、嫩、爽,透明度*好保持25-35厘米。池水过瘦时,可施加发酵腐烂的有机肥料。过浓可以用大众邦水产专用型EM复合菌每亩调节1~2公斤,3~7天后水色发生明显变化,长期保持水质稳定。温度波动会使鳗鱼产生敏感反应。因此,常温露天池养殖鳗鱼,应根据季节变化及时控制水位,调节和维持适当生长水温的比较稳定。

  5.成为鳗鱼的越冬管理。

  在常温养殖下,晚秋水温下降到15℃以下时,鳗鱼开始进入冬眠期。越冬前秋后加强培育,适当增加动物性饵料的比例,以0.5%的量增加大众邦EM复合菌,有利于鳗鱼体内脂肪的积累。水质要有一定的肥度,保持周围环境安静,以免鳗鱼受到惊吓。
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